 |
Re: Как приготовить ароматные кексы
Имя: lisi4ka (Новичок)
Дата: 31 января 2025 года, 16:44
|
|
Кексы должны быть воздушными, а для этого важно правильно взбить масло с сахаром — до пышной кремовой массы. Яйца нужно вводить по одному, тщательно перемешивая. Ещё один секрет — использовать кефир или сметану, тогда выпечка дольше остаётся мягкой. И не передерживай кексы в духовке, они должны слегка пружинить при нажатии. На кухня.рф есть рецепты с разными вариациями, пробовал лимонный кекс — невероятно нежный и ароматный!
|
|