Информационно-новостной портал города Ярославль: основные события, афиша, справочная служба, адреса, телефоны... Бизнес, спорт, культура, кино, экономика, медицина и здоровье, наука.Информационный городской портал Ярославля. Статьи, публикации, мнения, последние новости центра Ярославской области.
Войти на сайт
Имя:   Пароль: 
Регистрация  |  Забыли пароль?
  ПОИСК  
Форум | Кулинария | Тема: Вкусные рецепты
Вкусные рецепты

Имя: nikole (Новичок)
Дата: 24 октября 2017 года, 12:54
Ответить с цитированием / Ответить
Слоёный салат с грибами.

Состав:
картофель 2 шт.
яйцо 4 шт.
шампиньоны (замаринованные) 16 шт
ветчина 200 — 250 гр.
морковь 2 шт.
сырок плавленный 2 шт.
зелёный лук пучок
майонез

Приготовление:
Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями:

— картофель + майонез
— мелко нарезанный зелёный лук
— яйца, натёртые на крупной терке + майонез
— грибы + майонез
— ветчина порезанная кубиками + майонез
— морковь, натёртая на крупной терке + майонез
— плавленный сырок + майонез

Поставить салат в холодное место на 3 — 6 часов, можно на ночь. Салат готов!


Средняя оценка: 7,19
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: nikole (Новичок)
Кому: nikole
Дата: 24 октября 2017 года, 12:55
Ответить с цитированием / Ответить
КРЕМ МАСЛЯНЫЙ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сливочное масло — 150 г;
● варёное сгущённое молоко — 380 г (1 банка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло комнатной температуры взбить миксером до получения пышной эластичной массы белого цвета. Затем, не прекращая взбивать, добавить небольшими порциями варёное сгущённое молоко. Взбивать в течение 7-10 минут до получения пышной однородной массы. Готовый крем выложить в конвертик и начинить им вафельные трубочки с обоих концов.
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: nikole (Новичок)
Кому: nikole
Дата: 24 октября 2017 года, 18:25
Ответить с цитированием / Ответить
Салат для похудения из сельдерея

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.

Ингредиенты:

сельдерей (4 стебля), капуста (пол килограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп.

Способ приготовления:

Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: nikole (Новичок)
Кому: nikole
Дата: 24 октября 2017 года, 18:26
Ответить с цитированием / Ответить
Салат для похудения «Фантазия»

Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты — сельдерей и апельсин. Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате — способствует избавлению от лишнего веса.

Ингредиенты:

сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная 100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка).

Способ приготовления:

Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: toshka_ek (Новичок)
Кому: nikole
Дата: 25 октября 2017 года, 20:40
Ответить с цитированием / Ответить
Наверняка пригодятся  — [url=http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=527,1584][color=black]салаты на новый год 2018 рецепты с фото[/color][/url].
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: toshka_ek (Новичок)
Кому: toshka_ek
Дата: 6 февраля 2018 года, 17:24
Ответить с цитированием / Ответить
Как приготовить йогурт в мультиварке
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: toshka_ek (Новичок)
Кому: toshka_ek
Дата: 2 марта 2018 года, 15:27
Ответить с цитированием / Ответить
Вам  на  заметку — рецепты вкусной пасхи.
Пасха творожная

На пасхальном столе непременно должна быть пасха. Очень нежная, вкусная, полезная. Готовится творожная пасха не сложно, но есть маленький нюанс — все продукты должны быть свежайшими и качественными, тогда и результат вас порадует.
Продукты
Творог — 500 г
Масло сливочное — 150 г
Сливки жирные домашние — 150 г
Желтки куриные — 3 шт.
Сахарная пудра — 150-200 г
Ванильный сахар — 10 г
Изюм — 50-100 г

Как приготовить творожную пасху:

Творог поместить в миску.
Всыпать сахарную пудру.
Добавить жирные сливки.
Сливочное масло заранее оставить при комнатной температуре размягчаться и добавить к продуктам.
Всыпать ванильный сахар.
Добавить куриные желтки. Все тщательно довести до однородности при помощи блендера.
Всыпать изюм и все тщательно перемешать.
Форму выстелить чистой марлей, сложеной в два раза.
По ложке с силой вбивать с размаху творожную массу в форму. Когда форма заполнится чуть с верхом, накрыть ее марлей, а сверху уложить деревянный круг или блюдце и разместить груз. Форму с пасхой и грузом поставить в миску и в холодильник, периодически сливая из миски сыворотку. Оставить творожную пасху в холодильнике на 2 дня.
Аккуратно изъять пасху, разъединив бока формы.
Приятного аппетита!
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: toshka_ek (Новичок)
Кому: nikole
Дата: 12 декабря 2017 года, 18:01
Ответить с цитированием / Ответить
Для вас самые разные рецепты на новый год 2018 рецепты с фото
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: toshka_ek (Новичок)
Кому: toshka_ek
Дата: 27 января 2018 года, 22:40
Ответить с цитированием / Ответить
Вам  на  заметку коллекция рецептов — рецепты с лавашом
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: toshka_ek (Новичок)
Кому: toshka_ek
Дата: 3 февраля 2018 года, 16:05
Ответить с цитированием / Ответить
Как просто испечь штрудель с яблоками рецепт с фото
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: 4ekushka (Новичок)
Кому: toshka_ek
Дата: 2 мая 2018 года, 13:45
Ответить с цитированием / Ответить
Делюсь сокровенным, рецептом квашеной капустки, которая разлетается на ура. Кроме того, надо знать как хранить квашеную капусту в домашних условиях https://uborka.co/uhod/kvashenaya-kapusta чтобы он не перекисла и долго была вкусной и хрустящей.
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: anny1980_ (Новичок)
Кому: nikole
Дата: 26 ноября 2018 года, 13:49
Ответить с цитированием / Ответить
Вкусный рецепт эклеры:

Изображение
Ингредиенты
Мука — 125гр
Вода — 200мл
Масло сливочное — 150гр
Соль — щепотка
Яйца — 4шт
Для крема — …
Сгущенное молоко — 1 банка
Сливочное масло — 200 гр
Шоколад — 100 гр

В сотейник налить воду и положить масло, добавить соль. Поставить кастрюлю на огонь, и довести до кипения.
Когда вода с маслом закипит, снять с огня и постепенно всыпать муку.
Интенсивно размешивая, вернуть кастрюльку на огонь,и мешать до тех пор, пока тесто не начнет отходить от стенок. Затем, снять с огня, охладить и по одному ввести яйца, хорошо размешивая. Готовое тесто должно быть однородным, блестящим и достаточно густым, чтобы не расплывалось на противне.
Готовое тесто выложить в кондитерский мешок и отсадить наши пирожные на противень, предварительно выстеленный пергаментом и смазанный маслом. Отсаживаем эклеры длиной 5-6см, и шириной 2-3 см, на расстоянии 3-5 см друг от друга, так как пирожные увеличатся в два раза.
Выпекаем эклеры первые 15-20 минут при температуре 200 градусов,они должны увеличиться в объеме и подрумянится.Затем температуру уменьшить до 150 градусов и подсушивать пирожные еще 10-15 минут.
К концу выпекания выключить духовку, открыть дверцу и дать выпеченным изделиям слегка остыть. Если эклеры хорошо подсушены, то изделия получатся полыми внутри и не опадают.
Готовые пирожные наполнить кремом.
Крем: сгущенное молоко взбить с маслом. Отдельно в микроволновой печи растопить шоколад. Начиненные эклеры окунаем в шоколад, и выкладываем на доску для полного застывания.
Когда шоколад застынет, посыпать наши эклеры сахарной пудрой и выложить на блюдо.
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: boris32 (Новичок)
Кому: anny1980_
Дата: 4 декабря 2018 года, 14:33
Ответить с цитированием / Ответить
а я люблю готовить дома алкогольные напитки
они максимально вкусными получаются) может, кто поделится какими-то рецептами новыми?
я тут https://russsam.ru/category/drozhzhi-dlya-viski/ недавно дрожжи для виски заказал, скоро доставить должны
вот хочу какой-то хорошенький рецепт. что посоветуете?
Re: Вкусные рецепты к предыдущему сообщению в дереве

Имя: tod (Новичок)
Кому: nikole
Дата: 19 декабря 2018 года, 15:45
Ответить с цитированием / Ответить
Добрый вечер. Девочки, я тут на днях попробовала просто оболденные хинкали в грузинском ресторанчике тут https://georgianfood.ru/menu/khinkali/ . Хочу научиться самой готовить такие же. Кто знает рецепт? Уже пробовала и по учебнику готовить, не вышло.. В чем изюминка?? Дайте пожалуйста совет..

© 2005–2018 «Лучший Город». Все права защищены.
Контакты  |  Реклама на порталах

Лента новостей RSS

При частичном использовании материалов портала
гиперссылка (hyperlink) на «Лучший Город — Ярославль» обязательна.
Полное использование материалов возможно только
с разрешения редакции.

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Поиск по сайту
 
Расширенный поиск  |  Карта сайта