|
|
|
Говядина для премиального ресторана: вкус, который не подделать
Имя: lisaveta17 (Новичок)
Дата: 28 октября 2025 года, 22:08
|
|
|
Как шеф-повар ресторана с авторской кухней, я крайне избирателен в выборе поставщиков мяса. С https://aleksandrov.by/ru сотрудничаем уже давно — и ни разу не было повода усомниться в качестве. Мы заказываем мраморную говядину категории «Prime»: вырезку, рёбрышки и фланк. Мясо всегда охлаждённое, поступает в вакуумной упаковке с маркировкой даты убоя и номера партии. В лабораторном сопроводительном паспорте указаны показатели pH, содержание жира и белка — всё соответствует заявленным стандартам. Особенно ценно, что мясо не замораживается повторно. Это чувствуется в текстуре и вкусе: стейки получаются сочными, с естественной сладостью и лёгким ореховым послевкусием.
|
|
| Для того чтобы размещать сообщения в форуме вам необходимо авторизоваться |
|
