Делаем натуральные детские пюре в стеклянных банках. Родители просят мягкую упаковку — удобнее брать с собой, не бьется. Но стерилизация в стекле и в пакете — разные процессы. Не испортится ли продукт в пауче при автоклавировании? И как вообще фасовать горячее пюре, чтобы не обжечь оператора?
Re: Станок для упаковки в пауч
Имя: marinka (Новичок)
Кому: mamochka
Дата: 31 октября 2026 года, 19:51
Мы перешли с банок на паучи год назад, автоклавирование проходит отлично — главное, чтобы пленка была термостойкой. Фасуем горячим способом на автомате MVP-001xR13 https://marsus.ru/catalog/oborudovanie_dlya_upakovki_i_fasovki/fasovochno_upakovochnoe_oborudovanie/stanki_dlya_upakovki_v_pauch/ : пюре подается при 85 градусах, пакет сразу запечатывается, вакуум образуется при остывании. Оператор только контролирует процесс, руки с горячим продуктом не контактируют. Скорость держим 30–40 пакетов в минуту, брак по швам минимальный.
Сетевое издание Лучший Город / Best City (ЭЛ № ФС 77 - 79138), 18+
Выдан Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель — ООО «ВСС»
Главный редактор — Куранов Ю.Г.
Редакция: sales@best-city.ru, +7 (903) 798-68-89
