Как шеф-повар ресторана с авторской кухней, я крайне избирателен в выборе поставщиков мяса. С https://aleksandrov.by/ru сотрудничаем уже давно — и ни разу не было повода усомниться в качестве. Мы заказываем мраморную говядину категории «Prime»: вырезку, рёбрышки и фланк. Мясо всегда охлаждённое, поступает в вакуумной упаковке с маркировкой даты убоя и номера партии. В лабораторном сопроводительном паспорте указаны показатели pH, содержание жира и белка — всё соответствует заявленным стандартам. Особенно ценно, что мясо не замораживается повторно. Это чувствуется в текстуре и вкусе: стейки получаются сочными, с естественной сладостью и лёгким ореховым послевкусием.
Сетевое издание Лучший Город / Best City (ЭЛ № ФС 77 - 79138), 18+
Выдан Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель — ООО «ВСС»
Главный редактор — Куранов Ю.Г.
Редакция: sales@best-city.ru, +7 (903) 798-68-89